電気式ウォーターフライヤー

熱効率95%以上を実現!

従来の電気式フライヤーを超えた新設計システムにより、油使用量、電気量を軽減、
省エネ平型ヒーターにより、効率良い熱交換率が得られ、電気ロスが少なく、
ランニングコストを軽減します。

機能性の徹底追及!

マイコン温度調節器の充実と比例制御方式により、
食材に最適な温度を的確に創出します。

型式 仕様
RE40/6型 RE60/12型
外形寸法W 480mm 720mm
      D 600mm 600mm
      H 800〜850mm 800〜850mm
油槽寸法W 360mm 590mm
      D 370mm 370mm
      深 120mm 120mm
油   量 21リットル 45リットル
温度制御 60℃〜250℃ 60℃〜250℃
制御方法 比例制御方式 比例制御方式
電源容量 三相200V6kw 三相200V12kw
重   量 40kg 55kg

RE40/6型

RE-40/6

操作パネル

リモコン